Koelen
Na het sorteren worden onze mosselen niet meteen verpakt; zij
worden eerst overgebracht naar bassins gevuld met gekoeld en
gezuiverd Oosterscheldewater. Door middel van een first in
first out systeem worden de mosselen vanuit deze bassins
getransporteerd naar de verschillende verpakkingsafdelingen.
Dankzij dit (gepatenteerde) systeem gaan onze mosselen altijd
in de meest optimale conditie de verpakking in! |
|
