Rood hoorntjeswier is een echt zomerwier en heeft een fruitige smaak. De structuur van dit wier lijkt op zeekraal. Dit wier is rauw te verwerken, maar je kunt het ook stoven of frituren in tempura. Extra feestelijk: dit wier geeft een rode kleur af. Al onze wieren komen uit de Oosterschelde en worden op bestelling gesneden.
Wetenschappelijke naam | Ceramium rubrum | |
Land van oorsprong | Nederland | |
Seizoen |
|
|
Verpakking |
|
1 kg 500 g |