Mosselen

Mosselen

Oesters

Oesters

Kreeft

Kreeft

Schelpdieren

Schelpjes

Krab

Krab

Veggies

Zeegroenten

Kokkels

Onze kokkels worden handmatig gevist en zijn MSC-gecertificeerd. Zij worden ook wel ‘Het goud van de Wadden’ genoemd. Kokkels leven aan de oppervlakte in het zand. Het vlees van de kokkel is stevig en bevat veel jodium. De allerkleinste kokkels kunnen rauw gegeten worden.

Wetenschappelijke naamCerastoderma edule
Land van oorsprongNederland
Seizoen
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D
Verpakking
  • Net
  • MAP

1/3/5 kg

330/500/800 g

SorteringSmall
Medium
Large
100-120 st
80-100 st
<80 st
HoudbaarheidP+7
Voedingswaarde per 100gEnergie
Vetten
Waarvan verzadigde vetzuren
Koolhydraten
Waarvan suikers
Eiwitten
Zout
267 kJ / 64 kcal
0,1 g
0,0 g
0,0 g
0,0 g
15,5 g
0,0 g
IFS MSC