Im Zeeländischen wird diese Meeresschnecke auch als „Kreukel“ bezeichnet. Große Strandschnecken haben eine dunkelbraune Schale. Sie haben einen feinen Geschmack und eine weiche Textur. Kreukels eignen sich hervorragend als Aperitif oder Vorspeise. In Zeeland isst man zu Ostern traditionell Meeresschnecken: Kreukels mit Rosinenbrot!
Wissenschaftlicher Name | Littorina littorea | |
Herkunftsland | Nederland / Ierland | |
Saison |
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Verpackung |
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1/3/5 kg 330/500/1000 g |
Einstufung | Medium Large XLarge |
275-350 st 180-275 st <180 st |
Haltbarkeitsdauer | P+7 | |