Meersalat

Meersalat ist ein Sommertang und hat einen zarten, leicht salzigen Geschmack. Er ist ein bisschen wie Spinat oder Weißkohl. Er ist der bekannteste grüne Seetang. Meersalat kann roh gegessen werden, köstlich mit einem Schuss Olivenöl. Er eignet sich auch zum Schmoren oder Blanchieren. All unser Seetang stammt aus der Oosterschelde und wird auf Bestellung geschnitten.