Amandelschelpen (Amandes) hebben een mooie ronde vorm en een gemarmerde dikke schelp. Het vlees van dit schelpje is stevig en goed van smaak. Amandes leven in de zeebodem. Zij graven zich in tot een diepte van 20 cm. Amandelschelpen worden het hele jaar door gevangen in de Atlantische Oceaan.
Wetenschappelijke naam | Glycymeris glycymeris | |
Land van oorsprong | Frankrijk | |
Seizoen |
|
|
Verpakking |
|
1/3/5 kg 330/500/1000 g |
Houdbaarheid | P+7 | |