Europese kreeft

Onze Europese kreeften komen uit Noorwegen en Schotland. Deze kreeft heeft een voorkeur voor rotsbodems, tot 70 meter diepte. De rugzijde van deze kreeften is blauwzwart gemarmerd, soms naar rood neigend, en de onderzijde is geelachtig. Deze homarus gammarus verblijft tot het moment van inpak in ons speciale kreeftenbassin.