Muscheln & Schnecken

Über Muscheln und Schnecken

Muscheln werden auch als Bivalvia bezeichnet. Sie haben einen weichen Körper, den sie durch zwei Schalen mit einem zähen Band und kräftigen Muskeln vor der Außenwelt schützen können. Für die Verbraucher ist die Miesmuschel das bekannteste Schalentier. Aber vergessen Sie nicht die köstlichen Venusmuscheln oder die italienische Vongole. Meeresschnecken haben nicht zwei Schalen, sondern (normalerweise) ein Haus. Denken Sie zum Beispiel an die Große Strandschnecke oder die Wellhornschnecke.

Qualimer und Muscheln und Schnecken

Neben unseren berühmten Miesmuscheln haben wir auch eine Auswahl an Muscheln und Meeresschnecken. Unsere Meeresschnecken bestehen aus der Großen Strandschnecke („Kreukels“ auf Zeeländisch) und Wellhornschnecken. Auf dem Gebiet von Muscheln verkaufen wir Meermandeln, Venusmuscheln, von Hand gefangene und MSC-zertifizierte Gemeine Herzmuscheln, Lupini, Ensis, Teppichmuscheln, Vernis und die köstliche italienische Schwester der Teppichmuschel: die Kreuzmuster- Teppichmuschel. Und wir verkaufen 2 Arten von Venusmuscheln: die Weißen Venusmuscheln und die Gestreiften Venusmuscheln.

Rezepte mit Muscheln und Schnecken

Wir haben für Sie einige traditionelle sowie inspirierende Rezepte mit Muscheln und Meeresschnecken ausgewählt. Probieren Sie sie aus unter Rezepte mit Muscheln und Schnecken.