Zeeländische Miesmuscheln aus Bodenkultur sind unser wichtigstes Produkt. Die Zeeländischen Miesmuscheln aus Bodenkultur sind bei weitem die bekanntesten. Wir fangen Muschelsamen und bringen sie ins Wattenmeer und in die Oosterschelde aus. Dort wachsen die Muscheln in etwa 2 Jahren zu Muscheln heran, die wir an Kunden verkaufen können. Köstlich frisch und voller zeeländischer Qualität.
Wissenschaftlicher Name | Mytilus edulis | |
Herkunftsland | Niederlande | |
Saison |
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Verpackung |
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Einstufung | Extra select Extra Super Imperial Jumbo Goudmerk |
>95 75 - 95 65-75 55-65 45-55 <45 |
Produktionsverfahren | Gezüchtet | |
Haltbarkeitsdauer | Jute MAP Seafresh Pack |
P+6 P+7 P+7 |
Allergene | Enthält Weichtiere | |
Nährwert pro 100g | Energie Vetten waarvan verzadigde vetzuren Koolhydraten waarvan suikers Eiwitten Zout |
527 kJ/125 kcal 3,1 g 1,0 g 7,0 g 0,0 g 17,2 g 0,39 g |